Ici, comme du temps de mon grand père et avec sa recette, nous faisons notre pain de farine de blé et de farine d'épautre.
Rendez-vous sur place pour voir ces gestes et admirer la fabrication et la cuisson dans le four à bois  une fois par mois environ.

Fournée précédente : Avril 2017.
Prochaine fournée le : la date sera mise en ligne 3 jours avant

  • mise en chauffe du four à pain

  • préparation de la pâte